SinhCaFe khởi nguồn từ trong Sài Gòn vào khoảng năm 1993 - 1994 . Người tạo nên tên tuổi của SinhCafe là ông Hà Văn Sinh- một nhân vật nổi tiếng trong giới làm du lịch Ba lô. ông Sinh gốc là dân đại học Bách Khoa, sau đó phụ giúp cho ông Năm Chưởng bán cafe tại phố Phạm Ngũ Lão. Thời gian đầu, kinh doanh du lịch ba lô ở Việt Nam rất sơ khai, quán của ông Năm Chưởng lúc đó chưa có tên là SinhCafe, mà chỉ phục vụ ăn, cho thuê xe đạp... hàng ngày có rất nhiều khách du lịch đến quán nơi ông Sinh làm việc và hỏi về việc đi du lịch các vùng xung quanh. Từ việc chỉ tư vấn cho khách cách thuê xe, thuê phòng... Ông Sinh nảy ra ý định tổ chức tour cho Tây Ba lô đi hàng ngày, và cứ thế , sau một thời gian quán của ông Năm Chưởng trở thành tour operator đầu tiên ở Sài Gòn tổ chức cho khách ba lô.
Khách Backpackers cảm thấy rất quý mến ông Sinh - một con người có tâm, vì thế truyền miệng và rỉ tai nhau về địa điểm này. nhưng do lúc đó quán của ông Năm Chưởng không có tên nên khách không biết gọi là gì, nên lấy luôn tên của ông Sinh và gọi là SinhCafe. Chớp thời cơ, ông Năm Chưởng cũng sử dụng đó là thương hiệu của mình luôn
Để mở rộng thị trường, ông Sinh đã chuyển ra Hà Nội, thành lập chi nhánh để phục vụ chuyên sâu mảng khách việt, cùng ông Năm Chưởng chỉ đạo công ty. Ông Sinh mang mảng du lịch chuyên nghiệp ra Hà Nội, do có kinh nghiệm làm tour nên công ty của ông Sinh phát triển rất nhanh chóng, nhiều khách trong và ngoài nước cực kỳ tin tưởng . Nhưng cũng vì vậy rất nhiều công ty ngoài Hà Nội hoặc nhân viên của ông Sinh bỏ ra ngoài làm riêng. họ copy trang web SinhCafe của ông, sau nhiều lần thay đổi tên công ty , rồi tên trang Web nhưng vẫn không hạn chế được việc copy nhái , nên ông đã lập ra công ty mang tên riêng, để hạn chế tối đa nhất khả năng copy , ăn cắp bản quyền, tránh ảnh hưởng đến uy tín của công ty.
Hiện tại bây giờ, công ty lấy tến là :" CÔNG TY CPTM TỔNG HỢP VÀ DU LỊCH VIỆT NAM "
Tên website chính thức là :" dulichghepdoan.vn - phục vụ mảng khách nội địa " và "sinhcafehanoi.vn - phục vụ mảng khách nước ngoài "
Ông muốn cho mọi người thấy GHÉP ĐOÀN là ghép những khách lẻ thành 1 đoàn lớn để đi tour và khởi hành hàng ngày
Công ty của ông đứng ra tổ chức, nhận nguồn khách lẻ đặt trực tiếp, hoặc từ các đại lý, khách sạn
Với dàn xe giường nằm chạy liên tục tuyến Xuyên Việt và các tour khởi hành hàng ngày, chắc chắn sẽ làm tất cả khách hàng thấy hài lòng.
Tập đoàn SinhCafe được chỉ đạo bởi tổng giám đốc là ông Hà Văn Sinh, và hiện nay chi nhánh miền Bắc là :" CÔNG TY CPTM TỔNG HỢP VÀ DU LỊCH VIỆT NAM " - Giám đốc chi nhánh miền Bắc được ủy quyền cho ông Hà văn Trung
Công ty đã được Bộ Văn Hóa Thể Thao và Du Lịch Việt Nam cấp phép số :" DLVN/14012014 " và văn phòng địa chỉ duy nhất tại :" Số 30 , phố Bảo Khánh, quận Hoàn Kiếm, tp Hà Nội " -